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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Château les Croisille
Calcaire - 2015

18,00 EUR
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Château les Croisille<br>Calcaire - 2015
Bouteille 75cl
L'appellation Cahors est passionnante de diversité. De la vallée du Lot jusque sur les plus hauts causses calcaires, le Malbec y est roi. Les Croisille, vignerons du Causse ont colonisé ces terroirs fantastiques dans lesquels la vigne puise l'ADN qui façonne l'identité des raisins qu'elle porte.
Calcaire provient des plateaux calcaires de Fages, terroir typique argilo-calcaire, qui permet de produire de grands vins concentrés, droits et fins.

Miam-miam glou glou : Cuvée Prestige, 100% Malbec élevage 12 mois en barrique, la note boisée est peu perceptible, les tannins sont fins et élégant avec une bonne tenue en bouche. Un Cahors cultivé sur les coteaux à déguster dès maintenant. Garde 10 ans maximum. Ouvrir 2 heures avant de servir.
Cépage : Malbec 
Millésime : 2015
Degré : 13,5% 
Garde : 10 ans

Service : 16-17°c max

Producteur : GAEC des Croisille
Origine : Fages, Lot