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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Parcelle des Origines
A822 - 2014

21,00 EUR
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Parcelle des Origines<br>A822 - 2014
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Bouteille 75cl
A822 : une parcelle unique sur coteau argilocalcaire qui célèbre l’union parfaite d’un cépage avec son terroir. Ce pur Malbec, élaboré avec générosité et passion, est le témoin de nos Origines; la plus noble expression d’un sol et de notre esprit d’entente et de tolérance. Nous partageons le même idéal d’amitié égal à cette cuvée: sincère, naturel et authentique.

Cette Cuvée d’exception est issue d’une sélection parcellaire (0.4 ha) sur le terroir de la Métairie Grande du Théron (35 ha), coteau argilo calcaire en pente de la 3ième terrasse du Lot. Le sol de cette parcelle est constituée de 25 cm de silice argileuse et de 90 cm d’altérite de calcaire, caractéristiques d’une pure expression du Malbec.
Cépage : Malbec 
Millésime : 2014
Degré : 13% 
Garde : 8 ans

Service : 16 - 18°c max

Producteur :  Sébastien SIGAUD

Origine : Prayssac, Lot