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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Demoiselle - Domaine La Borie - 2020

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Demoiselle - Domaine La Borie - 2020
Bouteille 75cl
Dégustation : A découvrir les arômes du chenin sur le terroir de la vallée du Lot !
Des notes douces de fruits ( coings ) assez douces, une légère sucrosité qui permet à ce vin de s’accommoder avec de nombreux plats.
Une belle réussite pour Elodie qui reprend le vignoble familial de main de Maitre...de chai ;-)

Accompagnement : à l'apéritif il va convenir à beaucoup de convives car il est "demi-sec". Sur du poisson à chair blanche ( Lieu, cabillau...)

MÉDAILLE D'OR 2019 - Concours des Vins Côtes du Lot

Cépage : Chemin
Appellation : IGP Côtes du Lot
Millésime : 2019
Degré : 14,5 % 
Garde : 3 ans

Service : 7-10°c max

Producteur : Domaine la Borie - Jacques Froment
Origine : Prayssac (46220)