• Nos conserves se bonifient avec le temps. Assaisonnés au sel de Guérande et au poivre.
• Tout cela sans additif ni conservateur.
• Préparation : servir sur des toasts ou en entrée.

Composition pâté du dimanche : viande de porc label rouge ( épaule poitrine ) 52 %, foie gras de canard origine France 20%, œufs, foie de volaille, cèpes boletus Edulis, sel de Guérande, farine de caroube, poivre, ail. Composition pâté du hameau : foie gras de canard origine France, 50%, viande de porc label rouge ( épaule poitrine ) 36%, œufs, foie de volaille, sel de Guérande, poivre. Composition l’authentique pâté du Quercy : viande de porc label rouge ( épaule poitrine ) 53 %, foie gras de canard origine France 20%, œufs, foie de volaille, sel de Guérande, farine de caroube, poivre, ail.