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100 % canard pour cette terrine...
Le bon gout d'une conserve comme les préparaient notre mémé, viande coupée au couteau, un peu de foie gras, même beaucoup et hop dans le bocal on stérilise pour l'hiver prochain.
Nos conserves se bonifient avec le temps. Assaisonnés au sel de Guérande et au poivre.
Tout cela sans additif ni conservateur.
Préparation : servir sur des toasts ou en entrée
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Composition : viande de canard origine France ( magret 33%, manchon, magret séché 15% ),œufs, farine de graine de caroube, sel de Guérande, poivre.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Fontanes, Lot |
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