Au coeur de Cahors, derrière la cathédrale, située sur une charmante petite place du nom de Champollion le fameux inventeur des hiéroglyphes né à Figeac, Les Petits Producteurs ont élu domicile afin de vous recevoir comme il faut. Un accueil symphatique garanti, un toast de foie gras dans une main, un verre de Cahors dans l'autre, tous les élements sont réunis pour que vous passiez en notre compagnie, un agréable moment.

Noémie Gallerneau - Les Petits Producteurs

Noémie, Lotoise d'adoption prépare des assiettes de toasts à partager, des salades géantes, des tagliatelles au foie gras, et met en valeur quelques petits plats confectionnés par Philippe notre chef.

Jérémy, toujours un tire-bouchon sur lui, mais surtout la passion du vin, des explications qui notent une grande maîtrise des process de vinif et d'élevage. Des conseils accords mets et vins qui sonnent juste. Il gère le stock de la cave, je vous garanti qu'il ne manque RIEN ! N'hésitez pas à lui demander conseil au 05.65.31.26.24.

Et puis pour finir Yann, l'anim-acteur du site, sur place parfois pour vous faire découvrir et déguster la production des domaines familiaux, mais aussi ses découvertes gastronomiques et viniques, d'autrefois sur des salons un peu partout en France, ou sur un Ultra-Trail son autre passion.

Bref une équipe de Terroir-istes, représentant une association de 12 petits producteurs, Compétents, Passionnés et Symphatiques, derrière chaque produit il y a une femme, un homme, nous sommes le passage de temoin entre les Producteurs et vous...

Les Petits Producteurs
4 Place Champollion, 46000 Cahors

05 65 31 26 24

OUvert 7/7 de 9h30 à 19H

Assiette de Toasts a partager : 13 €
Foie gras entier nature, rillettes de tata Simone, saucisse sèche de canard

Trilogie de Foie Gras : 17 €
Foie gras entier nature et en spécialité suivant la saison

L’Assiette de déCOUVERTE des Petits Producteurs : 25 €
Une découverte des meilleurs produits des Producteurs du coin selon la saison, sur une grande assiette

Les salades géantes

La Salade du Causse : 16 €
Noix du Périgord, Cabécou de Rocamadour AOP, Magrets séchés, Salade composée

La Salade du Pèlerin : 18 €
Rillettes de canard au foie gras, Copeaux de Foie gras de canard entier, Magret de canard séché, Salade composée

La Salade aux 3 Foies Gras : 22 €
Foie gras de canard entier mi-cuit et une sélection de 2 Foies gras de canard en spécialités cuisinés par le chef, Salade composée

Les plats

Tagliatelles au Foie Gras : 18 €
sauce et copeaux de foie gras entier

Confit de Canard : 18 €

Cassoulet Campagnard : 22 €
au confit de canard

Foie Gras Poêlé : 25 €
sauce aux truffes

Saucisse de canard au Foie gras : 19 €

Assiette des Oisillons : 10 €
jusqu’à 12 ans

fromage & desserts

PLANCHE DE FROMAGES DU PAYS : 9 €

Tarte aux noix : 8 €

Pruneaux au vin de Cahors : 6 €

Pastis de Tata Simone : 8,50 €