Les producteursLes Petits Producteurs ce sont des agriculteurs, vignerons, artisans réunis en association au sein d'un établissement situé au coeur de ville dans le centre ancien de Cahors, afin de faire partager sur notre comptoir et à notre table nos productions.Des hommes et femmes originaires du Quercy, qui pratiquent chacun dans leur domaine une agriculture familiale. Réunis dans ce modèle, les paysans vivent de leur travail et contribuent à l'autonomie alimentaire de leur territoire. Notre modèle s'oppose à celui d'une agriculture industrielle. Notre logique n'est pas productiviste c'est pourquoi nous sommes petits ou plutôt à taille humaine. Nous amenons une valeur ajoutée à notre production en vous proposant nos produits et vins en direct, nous valorisons notre terre et nos emplois. |