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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Le nez dans le ruisseau - blanc sec

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Le nez dans le ruisseau - blanc sec
Bouteille 75cl
Dégustation : A découvrir les arômes des cépages Chardonnay et Viognier sur le terroir de la vallée du Lot !

Des notes douces de fruits ( coings, poire ) assez douces, une légèreté qui permet à ce vin de s’accommoder avec de nombreux plats.


Accompagnement : à l'apéritif il va convenir à beaucoup de convives car il est "sec, aromatique et très rafraichissant". Sur du poisson à chair blanche ( Lieu, cabillaud...), sur des coquillages.

Cépage : Chardonnay-Viognier
Appellation : Vin de France
Millésime : 2021
Degré : 12,5% 
Garde : 3 ans

Service : 7-10°c max

Producteur : Mathilde Fournié
Origine : Lacapelle Cabanac (46)