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A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Léon t'es Canon - Cahors Prestige 2021

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Léon t'es Canon - Cahors Prestige 2021
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Bouteille 75cl
T'es Canon Léon est une cuvée réalisée pour rendre hommage a Leon Gambetta originaire de Cahors.  
Le domaine est situé sur la vallée du lot à Prayssac.
Cueilli sur des vieilles vignes avec un élevage  de 12 mois en fut de chêne Français.

Dégustation : 
 Note de fruits bien murs, un boisé fin délicat , les tanins sont fondus mais présent. 
 Un vin prêt a boire mais qui se bonifiera avec les temps .

Accompagnement : viandes rouges grillées. Mitonné de canard aux cèpes.
Cépage : 100% Malbec
Appellation : AOP Cahors
Millésime : 2020
Degré : 14,5%

Producteur : BARAT SIGAUD et les petits producteurs
Origine : Prayssac (46220)