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× Sauvignone - Clos d'Audhuy

Sauvignone – Clos d’Audhuy

IGP Côtes du Lot
Bouteille de vin 75cl
Sauvignone - Clos d'Audhuy

Cépage :

Sauvignon blanc

Millésime :

2023

Degrés :

13,5%

Garde :

5 ans

Vigneron :

Benoît Aymard

Origine :

Lacapelle Cabanac (46)

Benoît Aymard

Clos d’Audhuy

Benoît Aymard, vigneron au Clos d’Audhuy, cultive avec passion ses vignes en bio et en biodynamie pour créer des vins naturels, sincères et profondément ancrés dans leur terroir.
En savoir plus
  • Le Sauvignon Blanc du Clos d’Audhuy, baptisé Sauvignone, est une cuvée vibrante qui incarne l’esprit du vin naturel du Sud-Ouest. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les sols calcaires des Côtes du Lot, ce vin exprime avec éclat la fraîcheur et la minéralité typiques du cépage.
  • Au nez, Sauvignone dévoile des arômes expressifs de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, l’attaque est vive, révélant une belle tension et une finale persistante aux notes citronnées. Vinifié avec des levures indigènes et une intervention minimale, ce vin reflète fidèlement son terroir et le savoir-faire de Benoît Aymard.
  • Parfait à l’apéritif, il accompagne également à merveille les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages de chèvre. À servir entre 8 et 10°C pour apprécier toute sa complexité aromatique.

Le petit plus

Découvrez nos suggestions d’accompagnements parfaits pour sublimer vos
produits et enrichir vos moments gourmands.

Vincent Carreras – Domaine de l’Odyssée – Les Petits Producteurs

L’échapée belle
75cl

16,00 €

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Domaine La Borie Les Petits Producteurs

Cuvée Demoiselle Domaine Laborie
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Léo Jouves

« Elégante » Domaine du Prince
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Les Petits Producteurs, c’est l’histoire de passionnés qui valorisent le savoir-faire artisanal et les trésors de notre terroir. En choisissant nos produits, vous soutenez une agriculture locale, authentique et respectueuse des traditions.

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