À BOIRE ET À MANGER MAIS QUE DU BON !
Venez découvrir notre carte de dégustation, proposé tous les midis :
sans réservation les jours de grand beau, sur réservation les jours de pluie ou de fraîcheur.
Cerneaux de noix, huile de noix, magret séché, tomme de brebis, rocamadour par 3.
Cerneaux de noix paquet de 250 gr, huile de noix bouteille de 25 cl, magret séché au sel de guérande, rillettes de cuisses de canard 200 gr ou 180 gr, foie gras entier mi-cuit poché 200gr.
Foie gras de canard entier mi-cuit terrine de 200 gr, Foie gras entier en spécialité au vin de Cahors Malbec 200 gr, Foie gras en spécialités aux Figues en terrine de 230 gr, confit d’oignons, chutney aux figues.
Sauce aux foie gras 20%, foie gras mi cuit poché de 200 gr, magret séché.
À découvrir
L’Assiette à partager
14 €
Foie gras, rillettes de cuisse de canard, saucisse sèche de canard
Trilogie de foie gras
17 €
Foie gras de canard entier nature et en spécialité suivant la saison
L’Assiette découverte des Petits Producteurs
28 €
Une découverte des meilleurs produits des Producteurs du coin selon la saison, sur une grande salade composée
Les salades géantes
La salade du causse
16 €
Noix du Quercy, Cabécou de Rocamadour AOP, Magret de canard séché, Tomme des causses, Salade composée
La salade du pèlerin
18 €
Rillettes de canard au foie gras, Foie gras de canard entier, Noix du Quercy, Magret de canard séché, Salade composée
La salade aux 3 foies gras
22 €
Foie gras de canard entier mi-cuit et une sélection de 2 foies gras de canard en spécialités cuisinés par le chef, Salade composée
Les plats
Tagliatelles au foie gras
18 €
Sauce et copeaux de foie gras de canard entier
Confit de canard
18 €
Sauce aux cèpes
Cassoulet campagnard
24 €
Au confit de canard
Foie gras de canard poêlé
26 €
Sauce aux truffes
Saucisses de canard confites
20 €
Avec 20% de foie gras
Assiette des oisillons
10 €
Jusqu’à 12 ans
Fromage & Desserts
Planche de fromages du Pays
10 €
Tarte aux noix
8 €
Pruneaux au vin de Cahors
6,5 €
Pastis de Tata Simone
8,5 €
Dessert du jour
8 €
Café ou thé gourmand
9 €
Vins et boissons
Le vin rouge
12 cl
75 cl
Cahors AOP Tradition
4 €
16 €
Cahors Prestige élevé en fût de chêne
6 €
25 €
Cahors Grande Cuvée
8 €
35 €
Découverte d’un autre horizon
5 €
22 €
Le vin rosé
IGP Côtes du Lot
4 €
16 €
Découverte d’un autre horizon
5 €
20 €
Le vin blanc
Sec Tradition IGP Vin des Côtes du Lot
4 €
18 €
Sec Prestige IGP Vin des Côtes du Lot
6 €
25 €
Doux IGP Comté Tolosan
4 €
16 €
Moelleux IGP Côtes du Lot
4 €
18 €
Bières Locales
33 cl
75 cl
Bière Bio de Montcuq
4,5 €
12 €
Bière Bio Les Acolytes
4,5 €
12 €
Boissons sans-alcool
50 cl
Eau minérale
3,5 €
Diz l’eau pétillante du Quercy
Verre
75 cl
(verveine citronnée, menthe douce ou genévrier)
2 €
12 €
Jus de fruit (pomme ou raisin)
Verre
3 €
Limonade artisanale Bio
Verre
3 €
Café
1,8€
Thé
4€
PARLONS EN
05 65 31 26 24
Ouvert 7/7 de 9h30 à 19H
Les Petits Producteurs
4 Place Champollion, 46000 Cahors
Les Petits Producteurs, c’est l’histoire de passionnés qui valorisent le savoir-faire artisanal et les trésors de notre terroir. En choisissant nos produits, vous soutenez une agriculture locale, authentique et respectueuse des traditions.
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