A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Gourmandises

"Hâtons-nous de succomber à la tentation, avant qu'elle ne s'éloigne" nous enseignait Epicure. Alors laissez-vous tenter par quelques gourmandises quercynoises, fabriqués par de petits artisans locaux, à partir de produits de la région.

S'il est vrai que la région n'est pas forcément connue pour ses spécialités sucrées, vous ne pourrez pas passer à côté de ces deux spécialités incontournables de notre pays : le Pastis de Tata Simone, à déguster tiède arrosé d'une larme de Vieille Prune de Souillac (une tuerie !) et la tarte aux noix du désormais célèbre Franck Tonel de Puy l'Evèque ...