A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Terrines et pâtés fins

Par fois mémé nous disait : " mon petit il vaut mieux un bon pâté qu'un mauvais foie gras ", Michel à qui Yvonne sa maman concoctait des pâtés extraordinaires, nous fait profiter de ses recettes jalousement conservées dans un coin de l'âtre de la cheminée. 
Le pâté Authentique, la rillette de cuisse de canard sont régulièrement médaillés au concours général agricole...