A BOIRE ET A MANGER, avec du foie gras, des truffes et des produits du terroir...

Notre boutique

Au coeur de Cahors, derrière la cathédrale, située sur une charmante petite place du nom de Champollion le fameux inventeur des hiéroglyphes né à Figeac, Les Petits Producteurs ont élu domicile afin de vous recevoir comme il faut. Un accueil symphatique garanti, un toast de foie gras dans une main, un verre de Cahors dans l'autre, tous les élements sont réunis pour que vous passiez en notre compagnie, un agréable moment.

Noémie Gallerneau - Les Petits Producteurs

Noémie, Lotoise d'adoption prépare des assiettes de toasts à partager, des salades géantes, des tagliatelles au foie gras, et met en valeur quelques petits plats confectionnés par Philippe notre chef.

Estelle Sabrou - Les Petits Producteurs

Estelle, Passionnée de gastronomie et après des voyages et des expériences culinaires aux 4 coins du monde et chez des bonnes et grandes tables, la voici qui distille et sublime les produits des Petits Producteurs du Quercy. Son expérience et son professionnalisme, saupoudré de bonne humeur fait encore grandir les Petits Producteurs.

Yann Janicot - Les Petits Producteurs

Et puis pour finir Yann, l'anim-acteur du site, sur place parfois pour vous faire découvrir et déguster la production des domaines familiaux, mais aussi ses découvertes gastronomiques et viniques, d'autrefois sur des salons un peu partout en France, ou sur un Ultra-Trail son autre passion.

Bref une équipe de Terroir-istes, représentant une association de 12 petits producteurs, Compétents, Passionnés et Symphatiques, derrière chaque produit il y a une femme, un homme, nous sommes le passage de temoin entre les Producteurs et vous...

Les Petits Producteurs
4 Place Champollion, 46000 Cahors

05 65 31 26 24


OUvert 6/7 de 9h30 à 19H
fermé le mardi

menu

Assiette de Toasts a partager : 10 €
Foie gras entier nature, rillettes de tata Simone, saucisse sèche de canard

Trilogie de Foie Gras : 13 €
Foie gras entier nature et en spécialité suivant la saison

L’Assiette de dégustation des Petits Producteurs : 18 €
Une découverte des meilleurs produits des Producteurs du coin selon la saison, sur une grande assiette


Les salades géantes

La Salade du Causse : 12 €
Noix du Périgord, Cabécou de Rocamadour AOP, Magrets séchés, Salade composée

La Salade du Pèlerin : 14 €
Rillettes de canard au foie gras, Copeaux de Foie gras de canard entier, Magret de canard séché, Salade composée

La Salade aux 3 Foies Gras : 19 €
Foie gras de canard entier mi-cuit et une sélection de 2 Foies gras de canard en spécialités cuisinés par le chef, Salade composée

Les plats

Tagliatelles au Foie Gras : 13 €
sauce et copeaux de foie gras entier

Confit de Canard : 15 €

Cassoulet Campagnard : 16 €
au confit de canard

Foie Gras Poêlé : 18 €
sauce aux truffes

Saucisse de canard au Foie gras : 14 €

Assiette des Oisillons : 10 €
jusqu’à 12 ans


fromage & desserts

Cabécou de Rocamadour AOP : 5 €
et son miel aux noix

Tarte aux noix : 6 €

Pruneaux au vin de Cahors : 6 €

Pastis de Tata Simone : 6 €

Café ou Thé Gourmand : 6.50 €

Dessert du Jour : 6 €

Boutique Les Petits Produceturs Cahors